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  • 合理的食堂承包管理系统,没有之一!

            众所周知,企业食堂作为食堂的类别的重要组成部分,一直有自身的不足,例如食堂信息化、智能化水平低;就餐人员食堂体验差,满意度普遍不高;采用传统的管理方式,成本不可控,浪费严重,剩餐率较高等问题。那么…
  • 职场经验—学校食堂承包划算不

           一些学校食堂承包相对来说还是比较挣钱的,特别是那种封闭式的学校,学生无法到外面就餐,只能在学校食堂吃。如果是一个8000人的学校,每个学生身上赚一块钱,一天就能赚8000多块钱,更何况每个学生一天远远不…
  • 工厂食堂承包认真做好管理工作

            民以食为天,食堂虽小,却传达着农发行这个大家庭对职工浓浓的关怀之情。         工厂承包食堂公司的主要目的就是要把食堂办好、办精,不断强化食堂建设,紧紧围绕全行中心工作,按照科学、周到、节约的要…
  • 学校食堂承包项目虽好,不可大意!

           学校食堂的经营权实际上属于一种垄断,随着市场化改革,现在大多数的学校食堂承包给第三方的餐饮公司来进行经营,学校收取租金或利润抽成,但是在经营权的分配上还是由学校决定的。       校园是一个半封闭的…
  • 学校食堂承包优选服务企业

            近日,有关加强学校食堂食材供应安全工作政策,得到了强烈的重视,目前我省多数高校食堂经营模式主要是学校委托社会企业服务。不论是新企业,还是学校委托期满后自然退出的企业,均须通过招投标程序,由学校严…
  • 学校食堂承包禁止食用高风险食品

            很多人都非常喜欢吃“干煸四季豆”这道菜,但是你知道吗?四季豆就是那种可能因为烹饪不当,就容易引起食物中毒的蔬菜,近日,四川教育厅下发通知:禁止学校食堂出售四季豆。有例子指出,河南一学校30余名小学…
  • 工厂食堂承包消防安全有纪律

         我国消防意识越来越重视,尤其是承包食堂,消防安全问题不容忽视,那么对于工厂食堂承包有哪些消防注意事项呢?下面由北京百灵鸟餐饮管理有限公司的工作人员带大家了解一下。     1.不在食堂抽烟;营业期间,各出…
  • 食堂承包—餐饮管理有妙招,“00后”员工不用愁!

         说到餐饮管理培训,今天我公司的技术人员给大家普及一个小知识:如何让下属尤其是00后年轻人衷心的工作呢?大家都知道新生的00后是具个性,另一方面却又显得那样的不受管束,令一些餐饮管理者头疼,下面我们一起…
  • 学生剩饭不用愁,食堂承包来解决!

         食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。学校食堂承包首先需要注意的是卫生方面的问题,学校食堂盈利…
  • 学校食堂承包这样做,家长可以放心了!

           学校食堂承包往往有更高的餐饮要求,对餐饮管理水平也更高。随着社会教育的发展学校数量渐渐增加,众多餐饮公司也渐渐把眼光放到了学校食堂承包,成为了其热门的经济获益方式。但由于高校食堂不同于社会性的…
  • 百灵鸟餐饮—食用盐让食堂不在油腻!

    随着社会不断的发展,越来越多的企业工厂选择 工厂食堂承包,那么对于人比较多的食堂,有时因为使用量大,会有一系列的麻烦。比如:地下排水设施在厨房加工工作中经常性的阻塞,阻塞位置是棍棒难以达到的地方,清洁起来…
  • 我们需要什么样的膳食

     王陇德,原国家卫生部党组副书记、副部长,中国工程院工程管理学部院士。现为第十一届全国人大常委、中华预防医学会会长、北京大学公共卫生学院院长、浙江大学公共卫生学院院长。  慢性病,预防重要  慢性病现…
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