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食堂承包的多种承包模式展现

来源: 北京百灵鸟餐饮管理有限公司 发布时间:8月 2021 浏览人次:1625

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   食堂承包的合作模式有多种,那么那一样才是合适你的呢?下面由北京百灵鸟餐饮管理有限公司的管理人员带我们走进知识殿堂。

   1、完全外包模式;新食堂投资,厨房设备,餐桌椅、餐具,人员等都由我方提供。厨工工资,福利,保险,厨工宿舍均由我司自行负责,根据委托方提供的用餐标准来定制伙食标准,水电、燃料费用由我公司负责。

   2、不完全外包模式;委托方提供厨房,餐厅,餐桌椅,厨具设备,有条件者并提供员工宿舍,委托方免费提供水,电,燃料费用或根据厂方实际情况,另定我们负责根据委托方实际情况制定伙食标准,我公司承担包括厨工工资,福利,保险等人员保障

   3、顾问委托管理模式;委托方提供厨房设备及用餐场地,承担食材、水电及燃料。支付双方协议的定额服务费,委托我公司司******膳食服务人员为贵公司进行膳食管理。解决贵司专设饮食管理部门的问题,有利于集中精力发企业核心业务。

   4、团体餐饮管理咨询;属于非承包方式,协商支付我公司咨询费,给团体餐饮运营提供******化的建议。

    以上是四种常见的食堂承包方法,如果您有需要,欢迎致电北京百灵鸟餐饮管理有限公司,我们会根据您的要求制定详细的承包方案,做到让您满意,服务到位。




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