公司新闻

补钙是大家在生活中老生常谈的一个话题，儿童需要补钙，老人也需要补钙。那么吃那些食物可以补钙呢？下面让北京百灵鸟餐饮公司的餐饮管理人员带大家了解一下。

1.不说不知道，很对人认为钙含量***丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量***丰富的是芝麻酱。另外，芝麻酱中含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。

2.奶制品是食物补钙的***佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收，奶酪的乳酸菌对人体还有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡。

3.虾皮是一种含钙量很高的食物，而且虾皮的口感老少皆宜，不论是婴幼儿或者是老年人，都可以多吃一些虾皮， 平常可以用虾皮来做汤，每周吃一次到三次的虾皮就能起到补钙的作用。

4.各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量***高， 尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果也很好。