来源:本站 发布时间:4月 2022 浏览人次:1599
2022年我国各地的疫情又严重了,大家对疫情的防护不可忽视,各地各单位都严密死防,我们北京百灵鸟餐饮作为一家大型的餐饮公司,承担着国内数百家大学食堂、单位食堂的就餐工作。当然对疫情防护也是工作中的重中之重。
我们各下级单位遵守总公司的工作安排,结合各下级分公司及地方单位学校的安排,作到执行到位,不放过一个细节。把食品安全放到第一位,把疫情防范作到心中第一位。
我们并在山东、河北、河南等地区的大学作为重点检察。作到严格对采购的食品材料进行严格把控进货渠道,对进口冷链食品,要有安检防疫部门的检查确认书。对于我们各地的新鲜蔬菜,食物等要确认食物来源,可追溯。
对工作人员要出入登记,封闭管理,非必要外出者绝不外出。必不可少的外出要做到登记报备。归来时要及时消毒。