管理制度

           近日有有报道称山东威海温泉一家学校食堂被指出现黑色食用油事件爆发，威海市环翠区政府新闻办公室官微通报称，学校食堂确有重复用油行为，将停止涉事餐饮企业在该校的服务。新京报此前报道，多位学校学生家长告诉新京报记者，在学校食堂，看到黑油盛放于银盆中，盆底有黑色沉淀物。校方称，该学校食堂是承包食堂，针对这次事件，当地药监部门已介入调查。

            经查，食堂承包确实存在重复使用油的行为，家长反映的深色油渣物，为该校食堂炸过肉片后的沉淀油渣，执法人员前往取证时，已被涉事企业员工倒掉。通报指出，调查取证期间，区教育局约谈该餐饮公司主要负责人，决定停止该企业在温泉学校的服务。新的餐饮企业11月12日入驻温泉学校，以解决当前学生就餐问题。

           小编认为食堂承包本事一件以公益没目的投资，但是一些不法分子非得唯利是图，以为占点小便宜，别人也不会知道，其实不然，是害人害己，失了信誉不说还丢了一个合作的机会，到***后还不是赔了夫人又折兵。因此小编建议无论是学校还是企业，在选择食堂承包时，首先要选择正规的食堂承包公司，因为正规公司是都是以诚信著称的，有保障，有合同，有经验，有责任，这是一些非正规食堂承包公司无法比拟的。

           因此在这里我小编给大家推荐北京百灵鸟餐饮管理有限公司，一家从事单位食堂承包与托管、快餐配送、厨具生产以及餐饮人员培训、输出一体化的综合性后勤服务集团经过近二十年的经营实践，我们不仅积累和总结了一整套较为完善的团膳服务经验，同时也培养、储备并输出了一大批食堂管理方面的行家里手和技术人才。多年来我公司拥有现代化的管理手段，完善的质量服务体系，永不言弃的企业精神，与时俱进的团队形象，努力的前进和创新。