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成本控制方案

来源: 北京百灵鸟餐饮管理有限公司 发布时间:8月 2021 浏览人次:744

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成本指标

 根据多年单位餐厅工作经验,结合贵方实际情况,我们确定的食堂成本指标是:

(如图所示)

 

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成本控制

为实现公司预期利润,我们对成本费用的控制主要通过以下几条途径:

(如图所示)


 

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 也就是说,食堂的利润在一定程度上是省出来的,不是赚出来的。

贵方不必担心我们为此而降低大家的膳食质量。




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